Рыжик: янтарное сокровище или царский гриб на все времена

Ноябрь. Холодный ветер гонит по лесу опавшие листья, заставляя их кружиться в бешеном вальсе. Солнце прячется за свинцовыми тучами, угрожая скорым дождем. Но в душе горит жаркий огонь – охотничий азарт, ведь сегодня он отправляется на тихую охоту за рыжиками.

Рыжик осенью
«Царский гриб» Рыжик осенью.

Дождь, прошедший несколько дней назад, отлично увлажнил почву, создав идеальные условия для роста этих янтарных сокровищ. Но после дождя, вдруг нагрянули небольшие ночные морозы и от такой погоды, я не ожидал ничего хорошего.

Но тихая охота за «царским грибом», пересилила все эти катаклизмы и я решил побродить по сосновой чаще.

Тихая охота за рыжиками в ноябре
Тихая охота за рыжиками в ноябре.

Но, не всё так просто. Фермеры, готовясь к зиме, перепахали поле, лишив возможности проехать на машине. Пришлось оставлять железного коня в полкилометре от предполагаемого места сбора и отправляться в путь пешком.

Лес встречает тишиной, нарушаемой лишь шелестом опавшей листвы под ногами. Редкие солнечные лучи, пробивающиеся сквозь небольшие просветы в кронах деревьев, освещают ковёр из увядшей листвы, словно иллюминаторы старинного корабля, брошенного на мель. С ведром в руке, пробирается сквозь заросли, внимательно осматривая каждый сантиметр лесной подстилки.

Подмороженный рыжик в ноябре
Подмороженный рыжик в ноябре.

И вот — первая находка! Рыжик, словно загадочный гном, спрятался под опавшим листом, его ярко-оранжевая шляпка от слабого морозца блестит на солнце, словно драгоценный камень. Ещё один, и ещё… Радуясь каждому новому грибу, забывает о холоде и дожде, он погружен в эту увлекательную и непредсказуемую игру с природой.

Но удача не вечна. Солнце скрывается за тучами, и начинается дождь, сначала мелкий, потом все сильнее. Я уже не надеется на богатый улов, но не хочется сдаваться и продолжаю искать грибы, осторожно разгребая листву и иголки, под которыми прятались мои любимые грибы.

И вот еще несколько рыжиков, спрятавшихся в зарослях кроны двадцатилетних сосен. Они уже не так ярки, как первые, но все еще аппетитно блестят на влажной земле. Я с удовольствием кладу их в ведро, срезав каждый рыжик острым ножом.

Последние рыжики ноября
Последние рыжики ноября.

В итоге улов оказался не таким богатым, как ожидалось, но все же по ноябрьским дням, довольно приличным. Дождь не позволил найти много грибов, но я был не разочарован. Главное, получил удовольствие от прогулки по лесу, от самого процесса охоты за рыжиками.

Приготовление рыжиков
Приготовление рыжиков.

Возвращаясь домой, я думал о том, как будем готовить свой небольшой улов. И представил себе аромат маринованных рыжиков с луком и картошкой, и у него уже течет слюна.

Удачная тихая охота за рыжиками
Удачная тихая охота за рыжиками.

А в завершение хочется пожелать всем любителям «тихой охоты» удачи в поисках лесных сокровищ! Напоминаю, что грибы — это дар природы, который нужно беречь.

Также поделюсь своими наблюдениями о том, что рыжики любят прятаться в сырых местах, под кронами хвойных деревьев в толще листвы и иголок и что несмотря на неблагоприятные условия, они могут выжить даже после морозов.

Если Вам понравилась эта публикация, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии и конечно в дальнейшем, Вас ожидает ещё много интересного и полезного!

С уважением, Анатолич.

ysadovod.ru

Похожие сообщения:

  1. Тихая охота в октябре: Золотая осень щедро одарила грибников

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *