Козлятник восточный – многолетнее (до 12-15 лет растет) растение-медонос семейства бобовых. Растение образует мощный куст с 10-18 стеблями высотой 120-150 см. Стебель прямостоячий, полый, трубчатый, матово-зеленой окраски. Листья – крупные, сложные непарноперистые длиной 15-30 см, состоящие из 9-15 яйцевидных листочков. Соцветие у козлятника – прямостоячая кисть длиной 15-20 см, в каждой кисти крупные сине-фиолетовые цветки. Корневая система стержневая, мощная, проникает на 50-80 см в почву (а поэтому козлятник отличный сидерат!). Отпрыски корня растут горизонтально вбок и затем выходят на поверхность, образуя новые стебли. Плод – заостренный боб длиной 2-4 см с 3-7 семенами.
Медопродуктивность: 200 кг/га (по центральным областям). Кроме нектара содержит 150 кг/га пыльцы.
Сроки цветения: Зацветает 28 мая и цветет до 30 июня (25-30 дней) по Рязанской области.
Биологические особенности: Козлятник восточный благодаря мощной корневой системе, способности к вегетативному размножению и наличию клубеньков с годами становится все гуще и гуще. Растение требовательно к свету в начале роста, не переносит затемнения, а поэтому чувствителен к наличию сорняков, которые его затеняют, и может погибнуть. По требованиям к почве лучшие для козлятника супесчаные и легкие глинистые дерново-подзолистые, хорошие черноземные и низинные торфяные и пойменные низинные. На бедных и кислых почвах растет плохо, клубеньки не образуются и зимовку не переносит.
Агротехника: Козлятник многолетнее бобовое растение, поэтому он очень ценный сидерат, который насыщает почву азотом и не истощает ее со времен. Ранний срок цветения позволяет возделывать его по двуукосной системе. В конце первого цветения козлятник скашивают (на сено, силов, сенаж), а второе цветение начинается уже в середине августа и до середины сентября, что пчелам дает хорошую подготовку к зиме. Всхожесть семян сохраняется до 8 лет. Чтобы семена проросли, их нужно скарификацировать (нарушить целостность оболочки) за 1-2 месяца перед посева. Также очень важно заразить семена клубеньковыми бактериями – это делают в день посева. Для этого нужен либо специальный препарат – ризоторфин (если первый раз будете высевать козлятник), либо семена перемешать с почвой, в которой он уже рос и которая заражена бактериями и производить высадку. Если этих бактерий не будет в почве, то козлятник будет хилым и постепенно погибнет. Высаживают козлятник ранней весной – с начала мая. Козлятник иногда подсевают к фацелии, которая высажена более редко.
Семена всходят через 8-15 дней после сева. Чтобы растение в первый год жизни успешно перезимовало, ему нужно 120 дней активного роста, поэтому рекомендуют сажать в центральной полосе России не позднее 20 июня. В последующие года козлятник рано трогается в рост и суточный прирост в высоту составляет до 5-7 см в благоприятный год. Зацветает примерно с 28 мая, семена созревают через 30-40 дней после цветения. На созревание уходит 2.5-3 месяца от времени весеннего отрастания. При созревании семян листья остаются зелеными, что дает возможность получить и урожай семян, и зеленую массу на корм, а затем и осеннюю отаву! На семена козлятник скашивают в валки и через 4-5 дней собирают на обмолот.
Прорастает при 5-6С, оптимально 10-12С. Козлятник холодо- и морозоустойчив, зимой переносит -25 в бесснежный период, а весной и осенью похолодания до 3-5С. Весенняя засуха также не влияет на урожай из-за раннего отрастания козлятника.
Нормы высева: 28 кг/га, 0.28 кг/100м2, 2.8 г/м2
Примечание: Козлятник восточный – отличный медонос, ценная кормовая культура (большое содержание белка, высокая урожайность и ранний срок – можно первый укос производить уже в начале июня), источник азота для почвы (многолетнее произрастание козлятника на одном месте лишь делает почву более плодородной!). Как медонос восточный козлятник надежно выделяет нектар ежегодно, и пчелы очень охотно с него берут мед из-за крупных открытых цветков. Как сидерат козлятник рыхлит почву, подавляет все сорняки, кроме пырея ползучего.
Растение козлятник лекарственный произрастает в диком виде по опушкам лесов, лугам, встречается в зарослях кустарников, по берегам ручьев и рек на юге европейской части России и на Кавказе (Грузия, Дегестан, Армения).
Заготовка козлятника лекарственного.
Медицинское значение имеют надземная часть растения семена и трава. Заготавливают траву в фазе цветения растения, сушат в тени на воздухе. Для сбора семян растения собирают его вызревшие плоды, затем просушивают их на солнце, а после обмолачивают в мешке палками и отвеивают створки бобов и другой мусор на решетах.
Химический состав козлятника лекарственного.
Трава растения и семена содержат алкалоиды, в том числе пеганин и галегин, сапопипы, витамины Р и С, минеральные соли, цветы — флавоноиды.
Лекарственное применение.
У восточного козлятника собирают верхушки длиной 20 см во время цветения. Настой травы обладает мочегонным, лактогенным, антибактериальным и противоглистным действием. Он уменьшает содержание сахара в крови.
Козлятник лекарственный используют в народной медицине как потогонное, мочегонное и противоглистное средство. Экспериментально установлено, что содержащийся в козлятнике алкалоид галегин несколько снижает концентрацию сахара в крови, поэтому оправдано применение козлятника для лечения диабета, по может быть полезным лишь при легких формах болезни.
Эксперименты на животных и наблюдения в клинике подтверждают действие растения, как усиливающее секрецию маточных желез, поэтому препараты лекарственного растения козлятника применяют для молокообразования у кормящих грудью женщин. Однако употребление их должно быть очень осторожным и желательно, чтобы проводилось оно под контролем врача.
Зелень растения идет на приготовления супов, салатов, напитков, приправ, но в небольших количествах в смеси с иными растениями. Семена лекарственного козлятника используют для варки супов и каш, проваривая его семена более 10 минут.
Лекарственные препараты из козлятника.
Рецепты народной медицины рекомендуют приготовлять отвары из семян (1:20) или отвары из травы (1:10), которые принимают внутрь по 3 – 4 р. в день 1 столовой ложке.
Предостережения.
Дело в том, что иногда применение козлятника может повлиять на нарушение функции кишечника или повышение кровяного давления.
Похожие сообщения: