Здравствуйте, друзья! Рад снова приветствовать вас на канале «Анатолич — моё пчеловодство»! Сегодня мы продолжим разговор о медоносах и пыльценосах, столь важных для процветания наших пчелиных семей. В прошлых выпусках мы уже затронули эту тему, но сегодня углубимся в детали, рассматривая как посевные, так и дикорастущие медоносы, подробно анализируя их нектаропродуктивность и пыльценосность.
Медоносные растения – основа существования пчел и других опылителей, играющих ключевую роль в поддержании биоразнообразия и сельскохозяйственного производства. Производительность медоносных культур, выражаемая количеством нектара, выделяемого с единицы площади (гектара), значительно варьируется в зависимости от многих факторов: вида растения, климатических условий, почвы, уровня агротехники и даже времени сбора. Важность знания этих показателей огромна для пчеловодов, позволяя им планировать расположение пасек и рассчитывать ожидаемый медосбор.
Список представленных растений — лишь малая часть огромного разнообразия медоносов. Рассмотрим подробнее некоторые из них, указав приблизительные показатели медопродуктивности (в килограммах меда с гектара). Эти цифры, следует помнить, являются усредненными и могут существенно колебаться.
Начнём с посевных медоносов – растений, специально высеваемых пасечниками для обеспечения пчел кормовой базой.
Фацелия пижмолистная:
Фацелия, это популярный выбор, отличается быстрым ростом и высокой медопродуктивностью. Её нектар содержит большое количество сахарозы, что делает фацелиевый мёд отличным подкормом для пчел, особенно осенью, перед зимовкой. Кроме того, фацелия является прекрасным пыльценосом, обеспечивая пчелиные семьи необходимыми белками и витаминами. Медопродуктивность фацелии пижмолистной составляет 200–300 кг/га.
Синяк обыкновенный:
Синяк обыкновенный, ценный июньский медонос, выделяющий обильное количество нектара, особенно в тёплую и солнечную погоду. Его сине-фиолетовые соцветия привлекают пчел, а мёд получается тёмного цвета, с характерным ароматом. Это неприхотливое растение, широко распространенное как сорняк, но обладающее высокой медопродуктивностью. С гектара синяка пчелы могут собрать от 100 до 200 кг меда. Цветение синяка достаточно продолжительное, что делает его ценным источником нектара для пчел в период, когда других медоносов ещё мало.
Горчица:
Горчица белая и горчица сарептская – отличные медоносы с коротким периодом цветения, но высокой интенсивностью нектаровыделения. Мёд из горчицы имеет специфический, чуть острый вкус. Различные виды горчицы (белая, сарептская, черная) — отличные медоносы, обеспечивающие до 150-250 кг меда с гектара. Период цветения горчицы сравнительно короткий, чуть больше двух недель, но интенсивный, что привлекает множество пчел. Мед из горчицы имеет характерный острый вкус и считается полезным для здоровья. Выращивание горчицы как медоноса часто практикуется в севообороте, улучшая структуру почвы.
Гречиха:
Гречиха, классический медонос, даёт обильный, тёмный, ароматный мёд с лечебными свойствами. Обратите внимание на то, что гречиха требовательна к влаге и солнечным лучам. Эта культура известна как один из самых высокомедоносных растений. С гектара гречихи можно получить от 100 до 300 кг (и даже больше!) меда, в зависимости от условий произрастания. Гречишный мед имеет характерный темный цвет, специфический аромат и терпкий вкус. Он богат микроэлементами и считается одним из самых полезных сортов меда.
Донник: Донник белый и желтый — ценные медоносы с длительным периодом цветения. Их медопродуктивность составляет от 100 до 200 кг с гектара. Мед из донника светлый, ароматный и отличается нежным вкусом.
Люцерна:
Люцерна, ценная кормовая культура, также является отличным медоносом и пыльценосом, способствуя активному развитию пчелиных семей. Эта кормовая культура также является хорошим медоносом. С гектара люцерны можно получить от 80 до 150 кг меда. Цветение люцерны длительное, но нектар выделяется неравномерно в течение дня, что связано с особенностями строения цветков.
Мордовник:
Мордовник – засухоустойчивый медонос с высоким содержанием сахара в нектаре. Его цветение длится долго, что обеспечивает стабильный взяток для пчел. Это растение обладает высокой медопродуктивностью, до 1000 кг меда с гектара! Однако, его распространение ограничено, и он не так распространен, как другие медоносы. И поэтому, пчеловоды его подсевают по разным окрестностям, где пустуют земли, обочины дорог, вершины оврагов и т.д.. Мордовниковый мед имеет темный цвет и специфический аромат.
Перейдём к дикорастущим медоносам.
Иван-чай:
Иван-чай (кипрей узколистный) – настоящий подарок природы. Он отличается длительным периодом цветения и высоким содержанием полезных веществ как в мёде, так и в пыльце. Мёд из иван-чая имеет светлый оттенок и нежный вкус. Этот традиционный русский напиток также служит отличным медоносом. Медопродуктивность колеблется от 100 до 200 кг с гектара. Мед из иван-чая обладает нежным вкусом и приятным ароматом.
Репейник:
Репейник, несмотря на свою неприметность, также выделяет достаточное количество нектара, особенно в засушливую погоду. Хотя репейник часто считается сорняком, он также является неплохим медоносом, давая до 100 кг меда с гектара.
Липа:
Липа сердцевидная и липа мелколистная – классические медоносы, известные своим нежным, ароматным и очень полезным мёдом. Липа — медонос с высокой медопродуктивностью (до 1000 кг меда с гектара и выше, в зависимости от вида и условий). Липовый мед ценится за свой аромат и целебные свойства.
Золотарник канадский:
Золотарник канадский – настоящий гигант среди медоносов, способный обеспечить пчел обильным взятком. Медопродуктивность золотарника канадского умеренная и в благоприятных условиях может достигать 100–150 кг/га. Однако, стоит помнить о его агрессивной природе, склонности к быстрому разрастанию.
Ива:
Ива, различные виды ольхи также вносят свой вклад в медосбор, особенно в ранние периоды вегетации. Разные виды ив обладают различной медопродуктивностью, от 100 до 300 кг с гектара. Ивовый мед отличается светлым цветом и нежным вкусом.
Орешник:
Орешник является менее значительным медоносом по сравнению с другими представленными растениями, но все же обеспечивает пчел небольшим количеством нектара.
В заключение, следует подчеркнуть, что указанные цифры медопродуктивности являются приблизительными и зависят от множества факторов. Для получения более точной информации необходимы локальные исследования условий произрастания медоносных растений в конкретном регионе. Знание медопродуктивности различных растений — необходимый инструмент для рационального планирования пчеловодческой деятельности и обеспечения устойчивого развития пчеловодства.
Это далеко не полный список медоносных растений. В следующих выпусках мы продолжим наше путешествие в удивительный мир медоносов, рассматривая другие виды растений, а также поговорим о влиянии различных факторов – климата, почвы и агротехники – на их медопродуктивность.
Если Вам понравилась эта публикация, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии и конечно в дальнейшем, Вас ожидает ещё много интересного и полезного!
С уважением, Анатолич.
