гомогенат трутнёвых личинок | Деревенская жизнь
   

Главная → Записи по метке: гомогенат трутнёвых личинок

гомогенат трутнёвых личинок

Гомогенат трутнёвых личинок

lichinka_trutnuaГомогенат трутнево-расплодный чаще всего получают прессованием (выжимкой) кусочков сота с трутневыми, только что запечатанными или еще открытыми личинками. После прессования получается густая жидкость со своеобразным вкусом - личиночное молочко. Оно представляет собой ценнейший биологически активный продукт, так как, кроме белка, по содержанию которого оно приближается к мясу и грибам, гомогенат содержит богатейший набор полезных веществ: аминокислоты, витамины, ферменты, микроэлементы и т. д. Например, по содержанию витамина Д гомогенат превосходит даже рыбий жир.

Читать полностью »