Фальсификация меда и индустриальные технологии. Неужели МФУ -выход?, Поразмышляем вместе Опции

[Horseman]

Попробую проанализировать моменты разговора выше, чтобы двинуться дальше, и донести до желающих особенности улья и технологии пчеловодства предложенной Варре.

Улей и технология не разрывно связаны. Под технологией я подразумеваю не только определенные операции над ПС, но и климат, медоносный конвейер, цели, задачи и т.д.

Давайте чуть подробней коснемся целей и задач. Для меня например неоспоримым является тот факт, что количество ПС год от года сокращается. Почему?

Количество фальсифицированных продуктов пчеловодства как и различных химических заменителей этой продукции растет. Почему?

Так вот, отвечая на эти вопросы я делаю вывод, что несмотря на то, что спрос на пчелопродукцию высок, то положение дел которое сложилось в пчелоиндустрии на сегодня не может удовлетворить спрос необходимым количеством качественной натуральной продукции по тем ценам которые были бы приемлемыми для потребителей.
Себестоимость качественных пчелопродуктов высока и не может конкурировать с фальсификатом, фальсификат производить выгодно.
Увлекшись индустриализацией пчеловодства, повышением эффективности пасек, продуктивности ПС мы и не заметили, как своим желанием помочь пчелам в их не легком труде разрушили созданный ими самими природный уклад, превратив пчеловодство в гонку "вооружений" совсем забыв о том, кто же является основным источником нашего благополучия.
Включившись в эту гонку сами и включив в нее наших тружениц мы не только губим пчел своим желанием помочь им (как известно благими намерениями, дорога выстлана в ад), но и увеличиваем себестоимость создаваемого пчелами продукта, предоставляя благоприятные условия для фальсификации.

Сказав ранее фразу, что продукты пчеловодства в ближайшее время станут не нужны, большинство форума не поняло , не восприняло и не уловило того сарказма с которым это было сказано и что это уже реальность!
Тот мизер, который обеспечивают добросовестные пчеловоды, будет неуклонно сокращаться и очень скоро сойдет на нет! Нам необходимо менять подходы к получению пчелопродукции и, прежде всего, обратить свое внимание на себестоимость, которую нужно сокращать как можно больше. Разрушая тот фундамент на котором стоит весь фальсификат.

Как только цена меда станет чуть выше цены на сахар или равна ей, весь фальсификат кончится.

Заставлять работать власть дело не благодарное. Кивать на власть, тоже.
А вот сделать то, что нам по силам и по душе.

Сообщение отредактировал Серёга - 12.3.2012, 13:25

[Vladimir1804]

По-моему, мед НИКОГДА не будет стоить меньше сахара. Увы. Как бы нам этого не хотелось, но есть реальность. А она на сегодня такова, что проще, выгоднее и надежнее сажать сахарную свеклу или выращивать тростник и уже из полученных растений делать сахар. Далее - по вкусу: можно оставлять сахаром, а можно и инвертировать, получая сурогаты истинной сладости. То, что в эту сладость не будут входить всякие разные полезные аминокислоты и микроэлементы... это никого не волнует и уж тем более изготовителей и продавцов.
Но это только одна сторона медали. Вторая сторона, по которой невозможно кардинальное (радикальное и т.п.) снижение цены на мед - уничтожение сельского хозяйства и сельского труженика.
Ни для кого не секрет, что индустриализация сельского хозяйства призвана в первую и главную очередь уничтожить крестьянина как владельца земли и как труженика с самобытным укладом, размеренностью, с его планированием работ не на месяц, а на годы вперед и т.д.
Пчеловодство... это такая отрасль хозяйства, которая не терпит суеты и заставляет (!) пчеловода думать. А ведь как говаривал Герман Геринг: Любой образованный (думающий) человек - это прямая угроза. Да, именно так. Современное общество направлено (направляют) именно на то, чтобы: "не надо думать, с нами тот, кто все за нас решит" (Высоцкий). Размышление по результатам наблюдений, собственные выводы, эксперимент, прогнозирование т.е. все то, что делает нормальный пчеловод - это прямая угроза существующему строю и строю, который строится на наших глазах.
Поэтому пчеловодство в его экстенсивном виде будет если не уничтодаться, то, вероятно, не поощряться (на законодательном уровне, т.е. чтобы далеко не каждый смог бы завести пару-тройку пчелосемей). Индустриальный же путь, путь доводимый до своего абсурда теми же китайцами - это и уничтожение пчел как вида (имеется в виду диких пчел) и, в конечном счете, уничтожение меда как продукта. (здесь стоит упомянуть и такие факты: США ежегодно завозят на свою территорию до 500 000 пчелопакетов, до 30% всех пчел США не переносят зимовки (мягкой, более или менее комфортной)).
Поэтому...
Цель поставленную Хорсеманом можно достичь (как бы это не казалось невероятным в свете вышесказанного). И достижение этой цели возможно только поэтапно. Например так:
1. Разработка и обкатка малозатратных технологий, применимых в любой сельской местности. Это и старушки и дедушки и дачники и прочая, прочая, прочая, если и не постоянно живущих в сельской местности, то регулярно ее посещающих. Технологии должны: а. быть малозатратными; б. применимыми для любой приемлемой местности (не для пустыни же) и т.д.
2. Использование ОБС (Одна Бабка Сказала). Молодежь нынче не слишком-то слушает старших, т.е. не перенимает в достаточной степени их опыт. Вот эту-то наиважнейшую проблему и надо как-то решать. Потеряем молодежь - потеряем все. Пока не знаю как можно просто и эффективно до нее достучаться (опыт моего сына - не в счет, т.к. я его старался сделать думающим с пеленок).
3. Используя пункты 1 и 2 создание зон, свободных от индустриальных методов и фальсификата. Сначала какими-то ядрами (поселок, район), а потом и более крупными территориями. Это длинный путь, но я не вижу пути завоевать крупные города, которые первыми подсядут на фальсификат, без воздействия на них окраин. Иными словами, благодаря воздействию окраин (отсутствие покупок фальсифика идущего из городов в деревни) сначала закапсулировать, а потом и уничтожить фальсификат.
4. Как-то решить проблему со ВОЗия (Всемирная Организация Здравоохранения). Именно эта организация будет уничтожать натуральный мед в мировом, так сказать, масштабе. Как ей противодействовать - не знаю.

Но пока пункты 3 и 4 еще только в перспективе и дальнейшем уточнии, надо идти по пунктам 2 и 3. Разрабатывая простые и надежные методы пчеловождения, доступные любой старушке (с грузоподъемность до пуда, не более) и найти возможности для продвижения этих способов в массы. А равно и уменьшение оболванивания населения и повышения его мыслительных способностей.

Как-то так.