Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
27.10.2017, 15:30
Сообщение
#1
|
|
|
Пчеловод Сообщений: 627 Регистрация: 21.1.2010 Спасибо сказали: 1982 Ульи:Прочие Пчелосемей:11-20 Пчело-стаж:более 40 лет ![]() Страна:Russia |
Под калорийностью, или энергетической ценностью пищи, подразумевается количество энергии, которое получает организм при полном её усвоении. Чтобы определить полную энергетическую ценность пищи, её сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую его водяную баню. Этот абсурд гуляет в биологической, медицинской и в другой "серьезной литературе" на протяжении вот уже более полувека с подачи открывателя АТФ как накопителя энергии в своих макроэргических эфирных связях (Р-О-Р). Хотя это десятки раз было опровергнуто массой очень качественных экспериментов. Еще по школьному курсу Вы я думаю помните, что при синтезе воды выделяется просто огромное количество энергии. Но, вот парадокс, при метаболическом разложении глюкозы а) кислород НЕ ОКИСЛЯЕТ углерод, то есть СО2 другого происхождения; в) кислород восстанавливается до воды присоединяя два протона и два электрона и при этом ЭНЕРГИЯ не выделяется; г) при разрыве макроэргических связей энергия ПОТРЕБЛЯЕТСЯ, а не выделяется. Прав Пионер-Пенсионер, это совсем разные процессы. Как быть? Правильно определить источник и механизм термогенеза у пчел. МЕХАНИЗМ: присоединение АТФ на мышечных белках (например, на PEVK тайтина) происходит изменение ЭЛЕКТРОННОЙ ПЛОТНОСТИ акцепторов ионов. ИСТОЧНИК: изменение структуры связанной на белках воды, ее деполяризация, сокращение белка (мышечная работа) и выделение энергии. |
![]() |
28.10.2017, 11:53
Сообщение
#2
|
|
|
Пчеловод Сообщений: 627 Регистрация: 21.1.2010 Спасибо сказали: 1982 Ульи:Прочие Пчелосемей:11-20 Пчело-стаж:более 40 лет ![]() Страна:Russia |
очень хочется понять этот процесс и выводы из него для практического применения помогите понять суть Эту цепочку впервые в общем виде выделил американский физиолог Гильберт Линг еще в 1972 году, обратив внимание на изменение свойств воды на мышечных белках при изменении баланса центров связывания ионов калия при адсорбции АТФ как акцептора электронов. Я почти 20 лет адаптирую эту теорию к практическим проблемам пчеловодства, пришлось пересчитать массу параметров для мышечных белков, выделить сиквенсы участвующие в треморе и тд. Проблема термогенерации получила очень изящное решение. Если хотите немного в этом разобраться, могу рекомендовать книгу Г. Линга "Физическая теория живой клетки. Незамеченная революция" 2008 - на русском или ранние варианты американского издания на английском. Могу дать ссылку на эл копии. Далее. Я закончил статью для ВПП по происхождению медоносной пчелы. В плане статьи о свойствах сота, о сенсорных-обонятельных и вкусовых рецепторах, а затем переработанный вариант для пчеловодов о механизмах термогенерации в практическом ключе (в 4 частях). Как это у меня получится - зависит от здоровья. К сожалению часто рецедивы, работать тогда не могу. С ув VG |
volmar_georg Теплогенерация пчел 27.10.2017, 15:30
Пчелолюб Цитата(volmar_georg @ 27.10.2017, 17:30) ... 27.10.2017, 15:50
volmar_georg Цитата(Пчелолюб @ 27.10.2017, 15:50) Я не... 27.10.2017, 16:04
Пчелолюб Цитата(volmar_georg @ 27.10.2017, 18:04) ... 27.10.2017, 16:15
СПавлович Цитата(volmar_georg @ 27.10.2017, 16:04) ... 27.10.2017, 17:46
volmar_georg Цитата(СПавлович @ 27.10.2017, 17:46) Где... 27.10.2017, 19:47
СПавлович Спасибо за развернутый ответ.
Цитата(volmar_geor... 27.10.2017, 21:21
volmar_georg Цитата(СПавлович @ 27.10.2017, 21:21) Мож... 27.10.2017, 22:09
Пчелинчи Цитата(volmar_georg @ 27.10.2017, 20:47) ... 28.10.2017, 11:01
СПавлович Цитата(volmar_georg @ 28.10.2017, 11:53) ... 13.1.2020, 22:14
Пионер-Пенсионер Цитата(СПавлович @ 14.1.2020, 1:14) А теп... 14.1.2020, 14:38![]() ![]() |
| Пчеловодство | Сейчас: 6.11.2026, 21:21 |