Домашний самогон, Секреты приготовления самогона с использованием продуктов пчеловодства Опции

[Amurchanin]

Тема домашнего самогона стара как древняя профессия, но поле для творчества огромное...

[Пионер-Пенсионер]

Для " подкраски" приготовил настойку, на три литра самогона 50-60% положил 1) молодые побеги вишни 5 штук(с листьями) по 10см длинной, 2) 5 штук побегов(без лисьев) черёмухи то же по 10см, 3)5 штук макушек мелисы 4) 3 небольших макушки полыни и 5) 1 звёздочка аниса. Эту " эссенцию" добавляю примерно по 50 грамм на пол литра , чем то напоминает абсент по вкусу и цвету. Для подслащения сделал настойку на подмороженной черноплодке, добавляю тоже по не многу, теперь купажирую под настроени

пробовал сам в сухие горбачевские времена. Пробовали главные коммунисты района- все заценили.
Поэтому и рекомендую сделать таким образом:

1 рецепт
почти как у Шуры:

В брагу закладываю ветки черемухи, вишни , смородины или собираете букет или пробуйте вначале каждый сорт дерева отдельно, чтобы понять потом какой веник больше будет вам по вкусу.
Мне больше нравился из черной смородины, но прекрасна и черемуха и вишня тоже хорошо. Наверно будет хорошо можжевельник, но не пробовал.
Весь смысл именно в том, чтобы эти веники закладывать именно в брагу и потом перегонять вместе с этими вениками. Далее как обычно,кто как привык, очищайте хоть углем, хоть молоком, хоть марганцовкой. и делайте второй перегон если хотите. Самый смак всего этого дела уже не убьёте, не испортите, а сделайте может быть более изысканным.
Получается на вид чистая без запаха благородная жидкость, но обычная на вид.
Но...! но после ее приема во внутрь организма чувствуется тонкое прекрасное послевкусие... Причем после второго перегона это послевкусие становится более тонкое, и я не побоюсь этого слова -изысканное!

2 вариант
ставиться после старого НГ.
после НГ, когда остаются не съеденные конфеты, пряники и печенюшки с зефирками от подарков, сдобные плюшки,что засохли где-то на краю новогоднего стола, куски недоеденного торта и прочую сладкую снедь, я закладываю в брагу!
Добавляю туда же сахар дрожжи и далее все, как обычно: жду пока отбродит и потом все перегоняю!
даже после 2-3 очистки остается прекрасное послевкусие шоколада, ванили, и каких то других ароматов, которые наши кондитеры кладут в свои сладости.