 Хлеб, в домашних условиях |
Важно
Продам 6-и рамочные улья на 145мм рамку подробнее здесь
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 14.1.2022, 10:42
Сообщение
#16
|
|
 Пчеловод Пчело-стаж:21-30 лет Пчелосемей:61-100  Страна:Russia
[Информация]
 |
Цитата(Вован @ 13.1.2022, 18:02)  И вот что получилось Уже несколько лет печём хлеб в хдебопечке. поочерёдно . то белый то ржаной. Очень удобно . Засыпал градиенты включил нужную программу и через 3-4 часа вынимаешь из формы. У кого ещё нет хлебопечки -настоятельно советую. На мой взгляд лучшие хлебопечки это Панасоник  
|
 
|
|
|
|
|
14.1.2022, 19:35
Сообщение
#17
|
|
 Пчеловод Пчело-стаж:11-20 лет Пчелосемей:более 100 Страна:Russia
[Информация]
|
Цитата(Нафаныч @ 14.1.2022, 11:42) поочерёдно . то белый то ржаной Нафаныч поделись рецептом ржаного хлеба, чет он не получается хорошим |
|
|
|
|
14.1.2022, 19:51
Сообщение
#18
|
|
|
Пчеловод Пчело-стаж:21-30 лет Пчелосемей:61-100 Страна:Russia
[Информация]
|
Цитата(Сосновец @ 14.1.2022, 20:35) Нафаныч поделись рецептом ржаного хлеба, чет он не получается хорошим Дак рецепт из книги рецептов хлебопечки. Мы делаем его с изюмом ржаное тесто тяжело всходит , потому кладём 1.5 нормы сухих дрожжей. |
|
|
|
|
15.1.2022, 12:46
Сообщение
#19
|
|
|
Пчеловод Пчело-стаж:11-20 лет Пчелосемей:более 100 Страна:Russia
[Информация]
|
Цитата(Нафаныч @ 14.1.2022, 20:51) Дак рецепт из книги рецептов хлебопечки. Мы делаем его с изюмом ржаное тесто тяжело всходит , потому кладём 1.5 нормы сухих дрожжей. часто получается, что хлеб поднимается а при выпекании внутри к корке пустота- опадает. |
|
|
|
|
15.1.2022, 18:38
Сообщение
#20
|
|
|
Пчеловод Пчело-стаж:21-30 лет Пчелосемей:61-100 Страна:Russia
[Информация]
|
Цитата(Сосновец @ 15.1.2022, 13:46) часто получается, что хлеб поднимается а при выпекании внутри к корке пустота- опадает. Очень много в качестве хлеба играют мука и дрожжи., мы с женой опытным путём выбирали |
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Пчеловодство | Сейчас: 7.2.2023, 17:15 |