Речь в фильме идет о жизни пчел.
Медоносные пчёлы появились на нашей планете очень давно. Пчёлы сборщицы как и много миллионов лет назад, улетают в поле за нектаром и пыльцой, в то время как пчёлы стражники остаются присматривать за сокровищами которые хранятся в улье, они не пожалеют своей жизни что бы защитить эти богатства.
Хорошо показано как пчелам трудно жить в нашем мире. Как пчёлы защищают своё жилище в борьбе с осами, мышами и другими врагами пчелиной идиллии, постоянные напады насекомых и животных и как защищаются такие маленькие насекомые. В этом видео рассказе показана жизнь, от гнезда пчел, до выхода роя и то как он приживается на новом месте.

Бортевой промысел — древнейшая форма пчеловодства, до сих пор бытующая в заповедных лесах Южного Урала, в Башкирии. Бортевик – профессия уходящая, а для многих западных стран и вовсе утраченная. В последние годы в Европе большой популярностью пользуются экопродукты. В Польше, где некогда тоже существовало бортничество, решают возродить этот промысел.
В далекую Башкирию отправляется молодой польский егерь Томек…

Дикие медоносные пчелы… Они не избалованы помощью человека, стоически переносят морозы (могут пережить понижение до 50 градусов!), не болеют и отличаются удивительной работоспособностью и злобливостью. Судите сами.

Собирает пчелиная семья в сезон от пяти до 15 кг меда. Это как будто и немного, но ведь работает пчела короткий период – всего 2-3 недели, пока цветет липа. Она очень быстро наращивает силу и в период медосбора не отдыхает – летает с самого раннего утра до позднего вечера, даже когда погода плохая.

Дикие башкирские пчелы заготавливают мед в дуплах деревьев. Бортевой мед отличается от меда из рамочных ульев. Он, как правило, получается темно-коричневого цвета, насыщен воском и пергой. Перга – это пыльца цветов, обработанная выделениями пчелиных желез и предназначенная для кормления расплода. Особая ценность бортевого меда заключается в его зрелости: поскольку бортевые пчелы тревожатся человеком только раз в год, ближе к осени, мед успевает как следует созреть. Ценят его за наличие большого количества микроэлементов и отсутствие вредных примесей, а также за особо терпкий вкус и тонкий аромат.