Гомогенат трутнево-расплодный чаще всего получают прессованием (выжимкой) кусочков сота с трутневыми, только что запечатанными или еще открытыми личинками. После прессования получается густая жидкость со своеобразным вкусом — личиночное молочко. Оно представляет собой ценнейший биологически активный продукт, так как, кроме белка, по содержанию которого оно приближается к мясу и грибам, гомогенат содержит богатейший набор полезных веществ: аминокислоты, витамины, ферменты, микроэлементы и т. д. Например, по содержанию витамина Д гомогенат превосходит даже рыбий жир. Читать далее »

Пчелиный подмор – это просто погибшие пчелы. На пасеке они есть круглый год, но во время сезона большинство пчелок погибает вне улья, а трупики из улья пчелы выносят подальше от дома. Максимальное количество пчелиного подмора на пасеке бывает во время весенней ревизии семей пчел, именно в это время его удобнее всего заготовить впрок.

Следует иметь в виду, что использовать можно не весь подмор, а только тот, который хорошо сохранился, т.е. свежий, абсолютно сухой, без плесени и запаха. Если в течение зимовки подмор с мусором периодически выгребались из ульев, то к весенней ревизии в них и остается свежий и чистый, отвечающий необходимым требованиям. Читать далее »

Яд пчел (апитоксин) — это прозрачная, слегка желтоватая, вязкая жидкость с сильным специфическим запахом и горьким жгучим вкусом; является смесью секретов большой и малой ядовитых желез. скапливается яд в специальном пузыре в конце брюшка пчелы, внутри которого находится жало длиною не более 2 мм. В период ужаления пчела через жало выделяет от 0,5 до 0,8 мг яда. Реакция яда кислая, удельный вес 1,131, плотность 1,13 г/куб.см. Выделяется рабочими пчелами и матками. Если рабочие пчелы используют жало для защиты своего гнезда от врагов, то у матки оно исполняет двойную функцию: используется для откладки яиц и чтобы умертвить свою соперницу. Стилеты жала расположены на конце брюшка, они связаны с ядовитыми железами — большой и малой. Читать далее »